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Entre os dias 26 e 30 de abril aconteceu na sede do Sindicato Rural de Água Boa-MT, o Curso de Embutidos Derivados do Suíno, realizado pelo Senar-MT, juntamente com o Sindicato Rural e a Prefeitura Municipal.

Curso de Embutidos Derivados de Suíno do Senar-MT em Água Boa; Foto – Assessoria.

Este curso tem como objetivo a transformação de produtos de origem animal em embutidos e defumados de carne suína, ofertando formação e conhecimento aos participantes.

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“Essa capacitação é importante para a diversificação dos alimentos para o consumidor e para quem comercializa, pois agrega valor ao produto”, diz a secretária Municipal de Desenvolvimento, Indústria, Comércio e Turismo – Thiene Costa.

“Esse é mais um dos importantes cursos que temos na nossa grade de treinamentos e ofertamos aos produtores de nosso município”, complementa o secretário Adjunto de Agricultura Familiar – Otacílio Barboza.

Por Assessoria.

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