Boi/Cepea: Com maior oferta e demanda retraída, preços encerram mês em queda
Cepea, 29/02/2024 – Os preços do boi gordo e da carne encerram fevereiro em queda. Segundo pesquisadores do Cepea, além da maior oferta de animais para abate, a demanda retraída por parte de frigoríficos reforça a pressão sobre as cotações.
![Boi Gordo](https://i0.wp.com/s3.amazonaws.com/dinder.com.br/wp-content/uploads/sites/543/2019/12/Boi-Gordo-400x265.jpeg?resize=400%2C265&ssl=1)
Boi gordo; Foto – AGR.
Apesar dos valores mais baixos da arroba, a instabilidade das vendas no atacado e as escalas alongadas têm limitado o interesse comprador em adquirir novos lotes.
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Considerando-se todas as negociações em praças paulistas, o intervalo médio entre o fechamento da venda/compra e o abate reduziu ligeiramente de janeiro para fevereiro (até o dia 27), passando de 15 para 13 dias, o que ainda significa escala alongada, conforme pesquisadores do Cepea.
Fonte: Cepea