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Mudas de pequi sem espinho poderão ser comercializadas

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A Agência Goiana de Assistência Técnica, Extensão Rural e Pesquisa Agropecuária (Emater-GO) traçou um cronograma de produção de novo lote com 6 mil mudas de pequi, que serão comercializadas com o público geral a partir de setembro deste ano. A iniciativa faz parte do programa de pesquisa desenvolvido pela Emater, em parceria com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária – unidade Cerrados (Embrapa Cerrados), lançado em novembro, que resultou em seis variedades de pequi, sendo três com espinhos e três sem espinhos nos caroços.

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Cientistas aprimoram método de produção do óleo de pequi

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Um projeto da Embrapa Agroindústria Tropical (CE) propôs soluções para alguns dos problemas identificados nos métodos tradicionais de produção do óleo da polpa e da amêndoa do pequi na Chapada do Araripe. Tradicionalmente, o óleo da polpa é produzido no meio da mata, em fogueiras acesas com madeira da floresta. Para preparar um litro do…

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Pequi de Canarana-MT é exportado para a Europa

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Para os brasileiros que vivem fora do país, ter acesso a pratos típicos do Brasil muitas vezes parece impossível. O pequi, natural do bioma cerrado, está cada vez mais ocupando espaço na culinária brasileira e, aos poucos, se tornando acessível também em outros países. Em Canarana – MT, um paulista, natural de Cafelândia, investiu há…

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Com preço em alta, começa safra do Pequi

Cada vez mais presente na culinária do Centro Oeste Brasileiro, sendo fruta de extração de óleo, já sendo vendido para outros países, o pequi já faz parte da economia dos municípios do Médio Araguaia. A safra de 2019, que vai até dezembro, começou e o preço da caixa de 30kgs (com a casca) está em…

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